Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм

Европейский Шеф-нож является одним из наиболее важных инструментов для любого профессионального повара. Шеф-нож из серии Samura Harakiri предоставляет возможность выполнять широкий спектр кухонных операций с полным комфортом для рук. Этот нож позволяет резать, рубить, шинковать разнообразные продукты - от овощей до мяса.

Солидный Шеф-нож отлично подходит для различных задач на кухне. Его геометрия позволяет использовать разные методы резки, включая движения на/от себя, вверх/вниз, вперед/назад, а также работу с ножом, поднимая его с разделочной доски или не отрывая кончика от неё.

Шеф-нож Samura Harakiri делает работу на кухне легкой, позволяя легко нарезать капусту, рубить зелень, измельчать ингредиенты для салатов и нарезать продукты на тонкие порционные ломтики.

• Материал лезвия: AUS-8
• Твердость лезвия (HRC): 58
• Количество слоев стали: 1
• Материал рукояти: ABS пластик
• Длина лезвия (мм): 208
• Длина (мм): 328
• Ширина (мм): 45
• Толщина (мм): 1,6