Нож кухонный "Samura Mo-V" накири 167 мм

Традиционный японский топорик Накири из серии Mo-V действительно идеально подходит для мелкой нарезки, шинковки и рубки овощей. С его твердостью лезвия в 58 HRC, он способен поддерживать остроту режущей кромки в течение длительного времени, что делает его отличным инструментом для точной и филигранной работы в приготовлении пищи.

Эргономичная рукоять из стеклопластика G-10 обеспечивает надежный захват и полный контроль над резом, что делает процесс нарезки более комфортным и точным. Накири из серии Mo-V - это превосходный инструмент для тех, кто ценит качество и профессионализм на кухне.

• Материал лезвия: AUS-8
• Твердость лезвия (HRC): 58
• Количество слоев стали: 1
• Материал рукояти: G-10
• Длина лезвия (мм): 167
• Длина (мм): 372
• Ширина (мм): 39
• Толщина (мм): 28